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カクテル、キャヴィアを使った「大人のかき氷」 - ストリングスホテル東京で限定発売

2014年5月21日 - 未分類


アフタヌーンティーセット「パティシエ特製 かき氷」

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルが、 アフタヌーンティーセット「パティシエ特製 かき氷」と、アフター5に楽しむカクテルスタイルの「大人のかき氷」を、2014年7月1日(火)から9月15日(月・祝)まで提供する。

人気の「パティシエ特製 かき氷」からは今年も5種類登場する。シャーベット上にフルーツや抹茶、チョコレートなどを加え、さらにかき氷をのせた層状になっていて、鮮やかな見た目と食べ進めるごとに変化する味をどちらも楽しめるだろう。

中でも、今年注目のフレーバーは「キャヴィア」。甘さをおさえたチョコレートとコーヒーのシャーベットに、フレッシュフルーツやくるみをのせ、ヘーゼルナッツ、さらにはバルサミコ酢などのシロップを添えた逸品。


「大人のかき氷」

スイーツとしてだけのかき氷の常識を覆すような自慢の逸品。食事の前菜のような感覚でも楽しめるだろう。また昨年同様、かき氷にシャンパンを注ぐというサービスも実施する。

今年はさらに「アフター5にもお楽しみいただけるかき氷」をコンセプトに、バータイムに楽しめる「大人のかき氷」も登場。ブラッディマリーなどの3種のシグネチャーカクテルをベースにしたかき氷に、カクテルをかけて食べる新感覚スイーツとなっている。
 
暑い夏の午後やナイトタイムに最適な、心落ち着く場で涼やかで、ちょっと大人なかき氷コレクションを楽しんでみてはどうだろうか。

【商品情報】
■アフタヌーンティーセット「パティシエ特製 かき氷」
期間:2014年7月1日(火)〜9月15日(月・祝)
場所:レストラン&バー「ザ・ダイニングルーム」
時間:14:30〜17:30 ※キャヴィアのみ14:30〜21:30に提供
種類:ベリー・桃・トロピカル・抹茶・キャヴィア
内容:
・かき氷(5種類より1種類選択)
・小菓子
・飲み物(紅茶各種、ハーブティー各種、コーヒーなどより選択)
価格:1,800円+税、サービス料 ※キャヴィア選択した場合は5,000円+税、サービス料

■「大人のかき氷」
期間:2014年7月1日(火)〜9月15日(月・祝)
場所:レストラン&バー「ザ・ダイニングルーム」
時間:17:00〜23:30
種類:ビールガフ、ブラッディマリー、メガフルーツマティーニ
価格:1,300円+税、サービス料

【問い合わせ先】
ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
TEL:03-5783-1120