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ナノ・ユニバース初の飲食、イタリアンレストランを渋谷神南にオープン

2014年2月28日 - 未分類

ナノ・ユニバース(nano・universe)が今春、飲食事業の1号店となる複合レストラン「ナノ・ユニバース ジ オークフロアー(nano・universe The Oak Floor)」をオープンする。出店場所は、渋谷神南にあるナノ・ユニバース東京。

このナノ・ユニバース ジ オークフロアーは“居心地の良い特別な時間”をコンセプトに、ナノ・ユニバースならではの衣のこだわりを食に移した、イタリアン創作料理をどこにもない空間の中で提供する店を目指す。

イタリアで4年の修行を積み、3星レストランでも経験のあるシェフのパスタ料理を中心に、ベーカリー・ペストリーの製造に15年携わるベーカリーシェフこだわりのパンのテイクアウトが出来る複合レストランとなる。

【ショップ情報】
ナノ・ユニバース ジ オークフロアー
住所:東京都渋谷区神南1-19-14