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ハワイで口コミNo.1!絶品パンケーキの「モエナカフェ」が京都に2号店オープン

2014年8月9日 - 未分類

ハワイに本店をかまえる、モエナカフェが2014年8月20日(水)、京都にオープン。京都店は今年6月にパンケーキの激戦区にオープンした原宿店に続き、国内2号店目となる。場所は、買い物客や観光客で賑わう河原町交差点から一本裏手にあり、落ち着いた佇まいの2階建だ。

「モエナカフェ」はハワイで権威のある『ホノルルマガジン』が主催するグルメアワード「ハレアイナ賞2014」の朝食部門で、オープン1年目にしてクチコミNO.1を受賞。現地でも行列が絶えない、今注目のパンケーキブランドだ。

ハワイ本店「モエナカフェ」のシェフはワイキキ最古の高級リゾートホテルとして歴史と伝統のある「シェラトン モアナサーフライダー 」で、ヘッドディナーチーフを務めたエリック・チャン。エリックの作るパンケーキは、焼き方からソースのレシピに至るまで全てにこだわり、盛り付けも繊細で美しい料理を提供している。特に生地はオリジナルの配合で外がサクッ、中がもっちりとした独特の味わいが特徴。

ハワイで人気なのは、「バナナシャンティリーパンケーキ」。生地にバナナを練りこんだしっとり感が特長で甘さ控えめのシャンティリーソースとの相性が絶妙だ。見た目が可愛らしい「フレッシュフルーツパンケーキ」は東京で一番人気メニューとなっている。

今回の京都店のオープンに合わせ、モエナカフェでは日本限定のメニューを3種を用意。フルーツとアイスクリームがたっぷり乗った「夏のマンゴー&マンゴーパンケーキ」、甘酸っぱいチェリーとチョコレートソースが相性抜群の「チェリー&チョコレートパンケーキ」、食事メニューとして楽しめる「ブレックファーストパンケーキ」。中でも「ブレックファーストパンケーキ」は自家製ベーコンや玉子、トマトなどが乗っている、具だくさんの豪華な一品だ。

その他にもハワイ本店同様のメニューに加え、スナックフード、ステーキなど食事メニューも展開する。

【店舗情報】
モエナカフェ 京都店
オープン日:2014年8月20日(水)
住所:京都市中京区中之町579-7-5
TEL:075-257-7665
営業時間:平日 9:00~22:30、土日祝 8:00~22:30
※8月中は11:00~22:30。
※ラストオーダーは21:30。

■おもなメニュー
・フレッシュフルーツパンケーキ シングル 1,480円+税
・バナナシャンティリーパンケーキ シングル 1,200円+税
・夏のマンゴー&マンゴーパンケーキ シングル1,400円+税
・ブレックファーストパンケーキ シングル 1,600円+税
・オールドシュガーミルズマウイコーヒー 650円+税
※価格は変更になる可能性あり。