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ベルギービール100種が楽しめるビア・カフェ、2014年春オープンの「COREDO室町2」に登場

2014年2月25日 - 未分類

2014年3月20日(木)に東京・日本橋の「COREDO 室町 2」内に、ベルギービール専門店「Beer Cafe Brugse Zot(ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット)」がオープンする。

ビアカフェ ブルッグス ゾットは、450年以上の歴史があるベルギービール醸造所「De Halve Maan(ドゥ・ハルヴ・マーン)」の公認レストラン。東京・日本橋にグランドオープンする「COREDO室町2」内に、各国の海外ビールの輸入販売と世界のビール博物館を全国で展開するワールドリカーインポーターズが初めて展開する、ベルギービール専門レストランでの店舗だ。

ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所のスペシャルブランド「ストラッフェヘンドリック」の樽生ビールは、この店舗でしか飲むことができない、ベルギービール。また、店名の冠にもなっている「ブルッグスゾット ブロンド」は既存店舗である「世界のビール博物館」でも好評な銘柄。ホップの風味に柑橘系の酸味が加わった人気の味だ。他にも、ボトルビールも含め、約100種類をベルギーのインテリアデザインを再現した店内で楽しめる。

ビア・カフェ・ブルッグス・ゾットは、450年の歴史を誇るDe Halve Maan(ドゥ・ハルヴ・マーン)醸造所の公認レストラン。醸造所では常に先進的なビール造りに取り組み、2005年に販売開始した「Brugse Zot(ブルッグス・ゾット)」は、フレッシュなホップの風味と、フルーティーかつスパイシーな香りで人気を博している。

関連記事:日本橋の大型商業施設COREDO室町2&3 - 2014年3月開業

【店舗概要】
Beer Cafe Brugse Zot(ビア・カフェ・ブルッグス・ゾット)
オープン日:2014年3月20日(木)
場所:東京都中央区日本橋室町2-3 コレド室町2 2F
客席数:109席 (カウンター含む)
営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00) ※金・土曜日は翌4:00まで営業。
定休日 : なし(商業施設に準ずる)

【問い合わせ先】
ビアカフェ ブルッグス ゾット
TEL:03-5204-1988