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台湾発・タピオカミルクティー発祥の人気カフェ「春水堂(チュンスイタン)」2号店が六本木にオープン

2013年12月25日 - 未分類

タピオカミルクティー発祥の店、「春水堂(チュンスイタン)」の2号店が、2014年1月14日(火)に、東京・六本木にオープンする。

石や木、緑にこだわったシンプルで洗練された外観の六本木店は、東京メトロ南北線「六本木一丁目駅」に直結し、アークヒルズ サウスタワー1階に展開される。近隣には"食"を中心として豊かで楽しいワーク&ライフスタイルを創造する、ユニークな店舗が揃っている。

 
左から) タピオカミルクティー ¥430、鉄観音ラテ ¥450

1983年に創業し、台湾で38店舗を展開する人気のお茶専門カフェチェーンである春水堂は、タピオカミルクティーの発祥としても名高く、本場台湾の味が楽しめる店。タピオカミルクティーや鉄観音ラテなど、常に新しいお茶の飲み方を提案している。 2013年7月には日本に進出し、春水堂(チュンスイタン)1号店を代官山にオープンし、連日行列も絶えない人気を博した。

メニューは、こだわりのお茶を使った香り高いホット・アイスドリンクを多数用意。どれも、今までのお茶のイメージを変える、バラエティに富んだオリジナル・ドリンクばかりだ。それぞれの素材やアレンジに合わせて、厳選された茶葉を使用しているのも特徴。代表メニューのホットドリンクは、鉄観音の焙煎の香りとなめらかなフォームミルクが一体となった濃厚な味わいの鉄観音ラテや、タピオカのもちもち食感が香り高い紅茶とともに楽しめるタピオカミルクティーなどがある。

また、お茶の文化継承と味への追求を行うため、「お茶マスター」認定制度を設け、ドリンク作りはすべて認定者が担当。各種サンドイッチや茶々杏仁豆腐などのフードも取り揃え、テイクアウト、店内利用共に可能となっている。

【店舗詳細】
春水堂(チュンスイタン)六本木店
オープン日:2014年1月14日(火)
住所:東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー1階
TEL:03-6277-8622
営業時間:平日/8:00~21:00、土日/9:00~20:00 ※不定休
席数:16席