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見て、食べる「東京チョコレートショー」原宿で開催 - 日本のトップレベルのチョコ集結!

2014年10月24日 - 未分類

見て、触れて、食べて楽しむ体験型チョコレートイベント 「東京チョコレートショー2014」がラフォーレミュージアム原宿で開催中だ。期間は2014年11月27日(木)から2014年11月30日(日)までの4日間。

「東京チョコレートショー」は世界的にもレベルの高い日本のチョコレート技術や文化を発信するイベント。ラフォーレ原宿では初となる“食”をテーマにしたイベントだ。日本を代表するスイーツ・チョコレート店計20店舗以上の出店に加え、有名ショコラティエが作るイベント限定のスイーツが展開。また原宿で開催されるということもあり、高級なチョコだけでなく若者でも親しみやすいカジュアルでポップなチョコレート店も出店する。


チョコレートアーティストucoによるチョコレートでできた薔薇

6階イベントブースのエントランスでは、チョコレートアーティストucoによる、薔薇にチョコを吹き付けた美しいオブジェがお出迎え。クリスマスシーズンということもあり、チョコレートボールやオレンジのスイーツがオーナメントとして飾られた大きなクリスマスツリーも置かれ、会場に入る前から辺りは甘くとろけるような香りで満たされている。

 
左) パティシエ吉田守秀 右) ソフトクリーム 400円(税込)

そして今回特に注目したいのは、パリで活躍するパティシエ吉田守秀(MORI YOSHIDA)による限定ソフトクリーム。チョコベースのクリームにプラリネとベルガモットが加わり、香ばしさと爽やかさが絶妙にマッチした絶品だ。吉田は、「パリを拠点に活動していると、日本のソフトクリームがどうしても食べたくなるときがあるんです。またチョコ好きの方だけでなく、このソフトクリームを通して気軽にチョコ味わってほしいと思います」と語った。

また「PETITS DÉLICES」では、女性向けの可愛いスイーツを提供。ドミニカはトリニタリオ種のカカオを使用したチョコレートスティックは、濃厚な味わいだがすっきりとした後口で食べやすく癖になる味わい。友人へのプレゼントにも最適だ。「Pâtisserie & Café De L'immo」では、世界各国の素材を生かした限定チョコレートパンケーキを販売する。

 
左) PETITS DÉLICES 右) パティスリー レザネフォール 巨大サンタクロース

アメリカ生まれのカジュアルチョコレートブランド「ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー」は、生の林檎をキャラメルやチョコでコーティングし、鮮やかなトッピングを盛りつけた新感覚ジューシースイーツを提供。人気の「ことりカフェ」では、ひよこやうさぎのデコレーションが施された愛らしいドーナツを用意している。

 
左) ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー 右) ケンズカフェ東京

さらに、2014年全国人気チョコレート店ランキング第1位に輝いた「ケンズカフェ東京」や、スノーマン・うさぎ・キリンなどを象ったインパクト大のチョコを展開する「パティスリーエチエンヌ」、恵比寿に店を構えて2年、温故知新やレトロモダンをテーマに様々なフランス菓子を提供する「パティスリー レザネフォール」など、魅力的なお店が軒を連ねる。

その他、アーシュツジグチ(Ash Tsujiguchi)のトップパティシエ辻口博啓を招いたチョコレートアートパフォーマンス、チョコレートファッションショーなどを実施。4日間しか味わえない贅沢なショコラの祭典に、ぜひ足を運んでみて。

【概要】
東京チョコレートショー2014
開催日時:2014年11月27日(木)~11月30日(日) 11:00~21:00
※初日(11月27日)は18:00終了、最終日(11月30日)は20時終了
開催場所:ラフォーレミュージアム原宿
住所:東京都渋谷区神宮前1-11-6ラフォーレ原宿6F
入場料:1日券1200円/4日間通し券2000円(チョコレート引換券付き)
チケット:前売り:10月23日(木)より全国のセブン-イレブンで発売中 ※当日券も販売予定
問い合わせ先:
カラーズプロモーション(株)内 東京チョコレートショー実行委員会
03-6869-8839

【出展店舗】
Ash Tsujiguchi healthy sweets collection、MORI YOSHIDA、ケンズカフェ東京、メリーチョコレート、シルスマリア、Patisserie Les Annees Folles、Patisserie & Cafe De L'immo、バニラビーンズ、xocol、ロッキーマウンテンチョコレートファクトリー、PALOMITAS、PETITS DELICES、ことりカフェなど