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自由が丘スイーツフォレストのクリスマスメニュー - 名店ぞろいの楽園で絶品デザートを堪能

2013年11月13日 - 未分類

スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」にて、クリスマス期間限定イベント「ハートフル・スイーツクリスマス 2013」が、2013年11月8日(金)から12月25日(水)までの期間開催されている。

楽しいクリスマスを過ごすには、クリスマスケーキは欠かせないもの。しかしそれ故に、ついつい何を買うか迷ってしまう、悩みの種のひとつでもある。そんな嬉しい悩みには、この「ハートフル・スイーツクリスマス 2013」がぴったりだ。

HONG KONG SWEETS 果香「シノワ・クリスマス」やベリーベリー「クリスマス・ストロベリーブーツ」をはじめとした一人でも楽しめるデザートメニューから、ナチュ・マルシェ 「二人だけのクリスマス 」のような大人味のケーキ、こだわりの詰まった味をファミリーサイズで楽しめるメルシークレープ「ミルクレープ・ホワイトノエル」など、ここでは豊富で幅 広い種類のケーキがそろい、自分の好みに合ったものを見つけることが出来る。

ひときわ賑やかなルックスを持つのは、イリナ「クリスマスロールタワーLimited」。25個ものミニロールが積み重なっているユニークなスケール感は、パーティーにもちょうど良い。ベリーベリー「「マイデコレーション・クリスマスケーキ・ガールズ/ボーイズ」は、自分で仕上げのデコレーションが出来るセット。デコレーションされたケーキ写真によるフォトコンテストなど、お茶目な企画も用意された。

前菜からメインまでがスイーツのみで構成される、完全予約制「クリスマス・スイーツ・フルコース」も登場。思う存分スイーツを堪能できる、スペシャルなメニューだ。

【商品情報】
■期間限定メニュー
・ベリーベリー「クリスマス・ストロベリーブーツ」 ¥580
クリスマスブーツの陶器の中に、苺のシロップをうったジェノワーズ生地、さらにマスカルポーネのムースを重ね、ホワイトチョコレートと苺のクリームをサンドしたスイーツ。
※1日20個、スイーツフォレスト限定
・メルシークレープ「いちごのロールクレープ」 ¥900
苺カスタードクリームをもちもちのクレープ生地でロールケーキのように巻き、さらに苺のクリームや苺のソース、フレッシュな苺とキウイを散りばめ、クリスマスならではのブッシュドノエル仕立てに。
※1日12皿、スイーツフォレスト限定
・HONG KONG SWEETS 果香「シノワ・クリスマス」 ¥520
抹茶のほろ苦い杏仁豆腐に、濃厚なミルクプリンと、色鮮やかなラズベリージュレを重ね、クリスマスカラーに。
※スイーツフォレスト限定
・イリナ「マスカルポーネとリコッタチーズのパンケーキ ~ベリーピスタチオ&ホイップクリーム」¥1160
リコッタチーズとマスカルポーネチーズを混ぜ込んだ自家製のスフレタイプの生地を、一枚一枚丁寧に焼き上げ、ピスタチオソース、チョコレートソース、ベリー、ひいらぎ型のチョコとオーナメント、生クリームで飾り付け。
※1日30皿、スイーツフォレスト限定
・ミキシン ミクスリーム「ダブルベリーとチョコレートのクリスマスポフル」 ¥480
1口サイズの自家製ワッフルに粉糖をふり、北海道産生クリーム、チョコレートソース、果肉入りのストロベリーソース、フローズンラズベリーをトッピング。
※スイーツフォレスト限定
・ナチュ・マルシェ「クリスマス ショコラ・フレーズ」 ¥520
「紅ほっぺ」苺を飾り、オレンジ風味の濃厚なガナッシュを入れてサクサクに焼き上げたタルト。
・ナチュ・マルシェ「フロマージュブルー」 ¥570
ドライフルーツをふんだんに使用した、ブルーチーズのレアチーズケーキ。

■クリスマス予約ケーキ
・ベリーベリー「マイデコレーション・クリスマスケーキ・ガールズ/ボーイズ」 各¥3500
生クリームを塗ったスポンジケーキに、苺「とちおとめ」などのベリー類やクリスマスオーナメントをセットにした、セルフデコレーションキット。ガールズとボーイズの2種類。
・イリナ「クリスマスロールタワーキットLimited」「25種のロールタワーキット クリスマスオーナメント付」3段¥3100 4段¥5670
クリスマス限定の5種全25個、もしくは定番の25種25個のミニロールケーキとクリスマスオーナメント、組み立て説明書のセット。
・HONG KONG SWEETS 果香「ボン・ノエル」 ¥2500(お子様用シャンメリーセット ¥2000)
完熟パイナップルに、特製の杏仁豆腐やベリー類、キウイやパイナップル、オレンジなどたっぷりのフルーツの盛り付け。スパークリングワイン
を注いでフルーツポンチに。
※限定20セット
・メルシークレープ「ミルクレープ・ホワイトノエル」 ¥3360
クレープ生地に、ホワイト生クリーム、特製カスタードクリーム、カナダ産100%のメープルシロップをはさみ、何層にも重ね、フレッシュな苺とフランス産ホワイトチョコレートを贅沢にトッピング。
※限定50台、スイーツフォレスト限定
・メルシークレープ「ミルクレープ・ノエルモンブラン」
フランス産渋皮付きマロンを散りばめた、特製のマロンカスタードクリームを使用したミルクレープ。
※30台、スイーツフォレスト限定
・ベリーベリー「クリスマスマカロンベリー」 直径12cm ¥3250、直径15cm ¥4250、直径18cm ¥5250
カラフルなマカロンが楽しい、5種のベリーのクリスマスケーキ。
・ベリーベリー「ノエル ルージュ 」 直径12cm ¥2900、直径15cm ¥3990、直径18cm ¥4900
「とちおとめ」と苺生クリームを使用した、苺づくしの一品。
※100台、スイーツフォレスト限定
・ベリーベリー「クリスマスとちOTOMEチーズケーキ」 ¥2500
「とちおとめ」を使用した北海道産マスカルポーネチーズのムースと、フランス産クリームチーズのベークドチーズケーキの2つの味わい。
※限定100台
・ベリーベリー「あまおうクリスマスショート」 直径12cm ¥2980、直径15㎝ ¥3980、直径18cm ¥4980
福岡県産「あまおう」をしっとりとしたスポンジでサンドし、仕上げにも贅沢にトッピング。
※100台、スイーツフォレスト限定
・ナチュ・マルシェ「クリスマスベリーデコレーション」 直径12cm ¥3000、直径15cm ¥4000
スポンジに旬の「紅ほっぺ」苺、フランボワーズ、ブルーベリーを三層にサンドし、上質な北海道産生クリームとフレッシュベリーで仕上げた。
・ナチュ・マルシェ「二人だけのクリスマス 」(スパークリングワイン・ハーフボトル付) ¥4800
天使のスパークリングワインがセットになった、大人味のクリスマスチーズケーキ。

予約期間:2013年11月8日(金)~12月20日(金)
受取期間:2013年12月14日(土)~25日(水)

■クリスマス・スイーツ・フルコース
内容:HONG KONG SWEETS 果香「シノワ・クリスマス」、ベリーベリー「クリスマス・ストロベリーブーツ」、イリナ「マスカルポーネとリコッタチーズのパンケーキ ~ベリーピスタチオ&ホイップクリーム ~」
※ドリンク付き。
※前日までに要予約。2名から予約可能。