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銀座で「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」、アーカイブズチョコレートの展示&復刻販売

2015年1月17日 - 未分類

ブルガリ(BVLGARI)が手がけるチョコレートショップ、ブルガリ イル・チョコラートが、「ブルガリ イル・チョコラート回顧展」を開催。2015年1月17日(土)から2月14日(土)までの間、ブルガリ銀座タワー8Fにて行われる。

宝石に喩えて「チョコレート・ジェムズ」と名付けられたチョコレートは、2007年の誕生以来、ブルガリ銀座タワーにある工房にて毎日1粒1粒丁寧に手づくりされている。本展では、数多くあるオリジナル・フレーバーのアーカイブズから100点を厳選して復刻展示する。

チョコレートの歴史や食文化史を踏まえ、ブロッサム、ジャンドゥイヤ、イタリア食文化にまつわる食材たち、和、リミテッド チョコレート・ジェムズ&ボックスと、5つのカテゴリーに分けて紹介。抹茶とイタリアのリキュール「リモンチェッロ」やホワイトトリュフと栗など、意外な組み合わせのチョコレートは必見だ。

また展示された100点の内20点を復刻させ、期間限定で販売する。なくなり次第終了なので、早めに足を運んでみてはいかが。

【イベント詳細】
ブルガリ イル・チョコラート回顧展
開催期間:2015年1月17日(土)~2月14日(土)
時間:11:30~19:00
※日曜は、17:00まで。
会場:ブルガリ銀座タワー8F プライベート・ラウンジ
住所:東京都中央区銀座2-7-12
入場料:無料
※混み合う場合には、入場制限あり。

【問い合わせ先】
ブルガリ イル・チョコラート
TEL:03-6362-0510