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JOHN KANAYAから初めてのクリスマスケーキ - クグロフとショコラの2種の予約販売をスタート

2013年11月5日 - 未分類

多くのセレブリティーに愛された伝説のレストラン「西洋膳所JOHN KANAYA麻布」の真髄を受け継ぐショコラトリー「JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)」が、初めてのクリスマススイーツ「クリスマスショコラ」と「クグロフ・ノエル」の2種を個数限定で発売する。予約販売は2013年12月15日(日)まで受付中。

■クリスマスショコラ
ハイカカオ70%の香り高いガトーショコラにアプリコットジャムをコンフィールし、濃厚なショコラにフルーツの甘酸っぱいアクセントが加わり、より大人な仕上がりに。金箔の舞う上品なショコラケーキ。
価格:3,000円
サイズ:4号(12cm)
限定数:50個
素材:ガトーショコラ、アプリコットジャム
販売期間:12月20日(金)~12月25日(水)

■クグロフ・ノエル

マリーアントワネット王妃のお気に入りだったとも言われている「クグロフ」。JOHN KANAYAのクグロフには、ホワイトチョコレートとクーベルチュールチョコレートの2種類を生地に練り込んでいる。濃厚な味わいながら口当たりは重すぎず、食感が変化するため食べ飽きることもなさそう。通常チョコレートを用いるところを、クリスマス限定のクグロフにはたっぷりのホワイトチョコレートを流し、その上に、「西洋膳所JOHN KANAYA麻布」のモチーフでもあるステンドグラスさながらに彩り鮮やかなドライフルーツをのせ、クリスマスの華やかさを演出している。
価格:2,400円
サイズ:4号(12cm)
限定数:200個
素材:クグロフ・ショコラ、ホワイトチョコレート、ドライフルーツ
販売期間:12月1日(日)~12月25日(水)

【予約について】
予約期間:2013年11月1日(金)~12月15日(日)※予約数が決定次第受付終了。
予約方法:店舗、電話(03-5704-1548)、クグロフ・ノエルのみ11月5日(火)からオンラインショップで予約可。
取り扱い店舗:JOHN KANAYA恵比寿店、JOHN KANAYAスカイツリータウンソラマチ店、JOHN KANAYAオンラインショップ(http://johnkanaya.jp/p/shop)

【問い合わせ先】
JOHN KANAYA
TEL:03-5704-1548